Charla Sabores Sin Frontera
Chef
Lulú PedrazaFecha y Horario
Domingo 15 de Marzo 2009 14:30 – 15:30 hrsFirma de Autógrafos
Domingo 15 de Marzo 2009 15:30 – 16:30 hrsSitio Oficial
www.lulupedraza.comContacto
lulu@lulupedraza.comCurriculum
María Luisa Pedraza Farías
Lulú Pedraza
Se inicia en 1978, impartiendo clases de cocina a las amas de casa de Monterrey.
De 1982 a 1993, publica en el periódico El Norte, su columna Cocina Familiar.
En 1983, aparece como invitada en el programa Esta Mañana en Televisa Monterrey, se queda en Televisa hasta el 2000.
In 1986, publica su primer libro titulado Recetas de Campeonato.
De 1990 a 1998, conduce el programa televisivo Las Delicias de Lulú.
En 1990, publica Diviértase Cocinando con las Recetas de Lulú Pedraza.
En 1991, recibe un reconocimiento del Gobierno de Jalisco.
En 1992, publica el libro Nuevo León un Recorrido Gastronómico, que la hace acreedora a un reconocimiento otorgado por la ciudad de San Antonio, Texas.
En 1993, La universidad de Nuevo León, le otorga un reconocimiento por su lucha por conservar y preservar las tradiciones.
En 1994 Recibe una Medalla en Televisa Monterrey, por su brillante labor y espíritu de servicio dentro de la comunidad
En 2000, participa como jurado en el Concurso Internacional de Fideuá en Gandía, España.
En 2000, reúne los sabores del noreste y crea en compañía de su hija Bárbara, sus Sazonadores Lulú Pedraza, actualmente funge como presidenta del Grupo Luminos, desarrollando sazones internacionales.
En 2001, recibe un reconocimiento de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), por su ininterrumpida labor televisiva y apoyo a Instituciones Gastronómicas.
En 2002, inicia por su cuenta, su programa televisivo Sabrosas Conversaciones.
En 2004, es nombrada Embajadora de la Fideuá de Gandía, España.
En 2005, recibe dos medallas de la Asociación Gastronómica Fideuá de Gandía por su promoción de la cocina Valenciana.
En 2005, recibe de manos de Dirk Kempthorne, Gobernador del Estado de Idaho, el premio Governor’s Valued Partner Award.
En 2005, se le otorga un reconocimiento de parte de la Cofradía Nacional del Arroz.
En su programa Sabrosas Conversaciones, ha recibido a numerosas personalidades del medio artístico, político y cultural.
La Madrina del Programa es Rigoberta Menchú Premio Nóbel de la Paz, en esta edición comenta como cocinar la Paz del Mundo.
En 2006, recibe al Gobernador del Estado de California, Arnold Schwarzenegger.
En 2007, recibe al Embajador de los Estados Unidos en México, Antonio O. Garza J.r
En 2008, recibe al Gobernador del Estado de Idaho, Butch Otter y la Primera Dama Lori Otter.
Lulú Pedraza, como se le conoce en el ámbito gastronómico ha logrado cocinar a lo largo de los años, sabiduría y pasión, logrando así un Excelente Carrera.
Fecha Expo Culinaria 2009
domingo 15, lunes 16 (asueto) ymartes 17 de Marzo 2009 - Cintermex
Talleres
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