Expo Culinaria 2009.  ...la cocina al gusto de todos
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Taller Nutrición y Salud

Patricia Rivera – La dieta de los asteriscos. A cada participante se le entregará su dieta personalizada y una carpeta con su material.

Perfil del Participante

Todo público

Fecha y Horario

Lunes 16 de Marzo 2009 12:00 – 15:00 hrs

Precio

$1,000 pesos

Cupo Limitado

25 personas

Aprenda a Comer y tener Cuerpo Sano

Mitos de las Dietas

Dietas de ayuno
Dietas bajas en grasa
Dietas bajas en carbohidratos
Riesgos de cada dieta
Adelgazar y bajar de peso no son sinónimos

Los últimos descubrimientos en nutrición

Alimentos de índice glicémico alto
Alimentos de índice glicémico bajo
Importancia de la fibra
Importancia del consumo de proteína
Importancia del consumo de grasa
Cuidado con la cafeína
Conocer tu tipo de metabolismo
Quema de grasa en áreas localizadas

Comer bien, la mejor cura

Evita enfermedades:
Diabetes, colesterol, hipertensión, hipoglucemia, gastritis, triglicéridos, estreñimiento, cáncer osteoporosis, fatiga, etc.
Medicina Anti-edad:
Detén el tiempo en tu vida y alarga la juventud
Los antioxidantes y sus funciones
Hormonas naturales: importancia del consumo de Soya
Importancia de las vitaminas y minerales
Phitonutrientes: 5 colores al día

Objetivos

  • Enseñar al participantes a no arriesgar su salud con dietas extremosas
  • Aprender a balancear cada comida con carbohidratos, proteínas y grasas sanas
  • Conocer el fundamento científico para adelgazar de manera saludable y permanente
  • Aprender a comer manejando las listas de alimentos por colores
  • Planeación y diseño de menús
  • Mejorar el rendimiento físico y mental
  • Mejorar la concentración y la memoria
  • Elegir los alimentos que favorecen la salud y evitan enfermedades
  • Balancear los alimentos para favorecer la quema de grasa y fortalecer el músculo
  • Aprender a leer etiquetas

Actividades prácticas

  • Presentación de menús balanceados diseñados con alimentos saldubles
  • Aprender a comer en eventos sociales y restaurantes

Fecha Expo Culinaria 2009

domingo 15, lunes 16 (asueto) y
martes 17 de Marzo 2009 - Cintermex

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